Estás navegando enVenga la Alegría

AZTECA TRECE

Lunes a Viernes 8:55 am por el Trece

Venga la Alegría

LOS TEMAS DEL MOMENTO

Venga la Alegría

Tortitas de arroz

  • Azteca Internet
  • 28 de mayo de 2012, 10:59 hrs

FUENTE

tortitas de arroz


Ingredientes:

 

  • 1 tz de arroz para sushi
  • 2 1/2 tzs de agua
  • Sal al gusto
  • 1 plátano macho
  • 1 tz de frijoles refritos
  • 1 tz de pan molido
  • 2 huevos

 

Procedimiento:

Lavar el arroz al chorro de agua hasta que el agua salga cristalina.

En una cacerola colocar el arroz con el agua y dejar cocer hasta que este tierno el arroz.

Colocar el arroz en una charola y tapar con plástico o con un trapo húmedo.

Cortar el plátano en cubitos y freír en una sartén hasta que dore.

Con las manos húmedas tomar una porción de arroz (75g aprox) rellenar con frijoles, plátano fritos y

cerrar dando forma de tortita.

Pasar la tortita de arroz por huevo batido, después por el pan molido y freír en una sartén con suficiente aceite.

Reposar en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

 

Sígue a Yolo en Twitter@chefyolo
Únete a nosotros en Facebook/vengalaalegria
Síguenos en Twitter@venga_alegria

 

CONTENIDO RELACIONADO

Brochetas Yakitori

Venga la Alegría

Brochetas Yakitori
Torta de nuez

Venga la Alegría

Torta de nuez
Crema de zanahoria y coco

Venga la Alegría

Crema de zanahoria y coco

CREEMOS QUE TAMBIÉN TE INTERESA

COMENTARIOS

SÍGUENOS EN

Facebook

Facebook

Twitter

Twitter

DIRECCIÓN

Blvd. José Diego Valadez Ríos No. 164 Poniente, Int. 601,
Desarrollo Urbano Tres Ríos, C.P. 80020 Culiacán, Sin.
Teléfono: 01 667 716 2619, Ext: 36118, 36138, 36119, 36139

SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

DF y Área Metropolitana: 5447 8844
Interior de la República: 01800 727 1919
Correo electrónico: contacto@tvazteca.com

Azteca

TM & © 2012 Azteca Internet Todos los derechos reservados.